10 Tips mencegah kebakaran dapur

Kebakaran saat memasak tidak hanya menjadi penyebab utama kebakaran struktur rumah, sebagian besar cedera kebakaran dapur terjadi ketika korban mencoba memadamkan api itu sendiri. Bukankah lebih baik menghindari api saat memasak sama sekali? Anda bisa melakukannya, dengan tips keamanan dapur berikut ini.

Kebakaran paling umum terjadi dari orang yang meninggalkan makanan di atas kompor tanpa pengawasan. Jangan tinggalkan dapur saat Anda sedang memasak, jika Anda harus meninggalkan dapur, matikan kompor dan angkat panci dan wajan Anda dari api. Ini sama pentingnya jika Anda memanggang makanan di oven – keluarkan makanan dari oven dan matikan broiler.

Lengan panjang yang tergerai, kemeja berukuran besar, dan bahkan celemek dapat terbakar. Borboa merekomendasikan bahwa, saat memasak, kenakan lengan pendek atau lengan pendek dan simpan kemeja longgar Anda di dalam atau diikat ke belakang dengan celemek yang pas.

Waspadai barang-barang di sekitar kompor

Handuk dapur, sarung tangan oven, kabel perkakas, dan bahkan tirai dapat dengan mudah terbakar jika diletakkan di dekat kompor yang panas. Selalu pindahkan barang yang mudah terbakar dari kompor Anda. Berhati-hatilah saat menggunakan handuk untuk memindahkan panci dari kompor. Idealnya, gunakan sarung tangan oven, tetapi jika menggunakan handuk, pastikan tidak menjuntai ke bawah dan menyentuh kompor.

Simpan alat pemadam kebakaran di dalam atau di dekat dapur

Jika Anda benar-benar mengalami kebakaran, alat pemadam api dapat membuat perbedaan antara wajan yang mudah dibersihkan dan dapur yang dilalap api. Pastikan Anda benar-benar tahu cara menggunakannya juga.

Kunjungi Juga: Isi Ulang Tabung Apar

Ganti baterai di detektor asap Anda

Kemungkinan Anda memiliki detektor asap di dapur atau di ruangan yang berdekatan dengan dapur. Tidak cukup hanya dengan memiliki detektor asap – Anda perlu memastikan detektor asap dapat bekerja. Dia merekomendasikan untuk mengganti baterai detektor asap Anda setiap enam bulan.

Jangan pernah membuang minyak panas ke tempat sampah

Pertama-tama, ketahui titik asap minyak Anda dan jangan pernah memasukkan minyak dengan titik asap rendah ke dalam proses memasak dengan panas tinggi – dapat terbakar. Kedua, jangan pernah membuang minyak panas ke tempat sampah. Bahkan jika gemuknya tidak terbakar, itu bisa menyebabkan sesuatu di sampah hangus.  Sebagai gantinya, biarkan minyak mendingin dan buang ke dalam kaleng kopi bekas.

Catatan:

Titik asap adalah suhu di mana oli mulai rusak. Selain berpotensi menimbulkan bahaya kebakaran, juga dapat merusak kesehatan Anda. Lemak yang telah melewati titik asap diyakini mengandung sejumlah besar radikal bebas, yang berkontribusi pada kanker. Lihat bagan titik asap ini untuk mengetahui suhu optimal untuk minyak goreng Anda.

Jaga suasana makan malam yang diterangi cahaya lilin tetap romantis dengan menjaga kehangatan hanya antara Anda dan pasangan. Lilin adalah penyebab umum kebakaran rumah lainnya. Selain menggunakan lilin yang lebih lebar dan lebih pendek, yang kecil kemungkinannya jatuh, pastikan untuk memadamkan nyala lilin segera setelah Anda selesai di dapur.

Bersiaplah untuk memadamkan api

Meskipun Anda tidak ingin kebakaran terjadi, bersiaplah jika terjadi kebakaran. Hal terbaik yang harus dilakukan jika Anda memiliki api kompor adalah menutup panci atau panci yang pas untuk memadamkannya. Jangan pernah menggunakan air dan jangan pernah mengambil panci yang terbakar dan menaruhnya di bak cuci – Anda tidak hanya berisiko menyebarkan api ke bak cuci, Anda juga berisiko terbakar parah jika bahan yang terbakar habis. Rekomendasi lainnya adalah jangan gunakan tepung untuk memadamkan api karena itu bisa membuat gosong juga dan membuat berantakan.

Pastikan nomor telepon pemadam kebakaran tertulis dan / atau terprogram di telepon Anda. Duduklah bersama keluarga Anda dan buat rencana penyelamatan kebakaran yang mencakup keluar rumah dan bertemu di luar di area yang ditentukan. Keluarga Anda – terutama anak-anak Anda – harus mengetahui apa yang harus dilakukan sebelum kebakaran terjadi. Latih rencana Anda setiap bulan.

Jika Anda terbakar, ikuti Stop, Drop, Roll Principal. Jangan lari jika pakaian Anda terbakar – berhenti di tempat Anda berada, jatuhkan diri ke tanah, dan berguling. Kemudian pergilah ke rumah sakit untuk mendapatkan perawatan luka bakar Anda.

Jangan pernah ragu untuk menghubungi pemadam kebakaran setempat – meskipun Anda telah berhasil memadamkan api. Lebih baik aman daripada menyesal. Lakukan tindakan pencegahan kebakaran setiap kali Anda berada di dapur, dan pastikan untuk meneruskan tindakan tersebut kepada anak-anak Anda.

Lihat Juga: Harga Refill Apar